Jonston Signature Cocktails – Gin Old Fashioned
Jonston Signature Cocktails to seria premium koktajli gotowych do spożycia, które wymagają tylko lodu i Twojego ulubionego szkła. Koktajle tworzymy z najwyższej jakości składników a autorskie receptury powstają przy współpracy Jonston Distillery z uznanym barmanem Piotrem Sajdakiem, który zdobywał swoje doświadczenie w najlepszych barach w Londynie, Paryżu, Berlinie oraz Krakowie. Jonston Signature Cocktails powstają w małych seriach z zachowaniem barmańskiej sztuki.
Gin Old Fashioned – to klasyczne połączenie wyrafinowanego ginu, delikatnie podbudowanej goryczką i słodyczą wosku pszczelego i zakończonego delikatnym aromatem pomarańczy.
Do Jonston Signature Gin Old Fashioned wykorzystujemy nasz Jonston Old Tom Gin, Triple Sec (likier pomarańczowy) i kilka daszy angostury. Delektuj się absolutnie najwyższej jakości koktajlem. Gin Old Fashioned to esencja elegancji w każdym wymiarze, gdzie doskonałe połączenie ginu, aromatycznych bitters i delikatnej słodyczy sprawia, że każdy moment staje się słodki.
Butelka zawiera ponad 6 porcji koktajlu po 80ml.
Alc. 28%, Vol. 500ml
89,00 zł
Na stanie
Jonston Signature Cocktails – Gin Old Fashioned
Jonston Signature Cocktails to seria premium koktajli gotowych do spożycia, które wymagają tylko lodu i Twojego ulubionego szkła. Koktajle tworzymy z najwyższej jakości składników a autorskie receptury powstają przy współpracy Jonston Distillery z uznanym barmanem Piotrem Sajdakiem, który zdobywał swoje doświadczenie w najlepszych barach w Londynie, Paryżu, Berlinie oraz Krakowie. Jonston Signature Cocktails powstają w małych seriach z zachowaniem barmańskiej sztuki.
Gin Old Fashioned – to klasyczne połączenie wyrafinowanego ginu, delikatnie podbudowanej goryczką i słodyczą wosku pszczelego i zakończonego delikatnym aromatem pomarańczy.
Do Jonston Signature Gin Old Fashioned wykorzystujemy nasz Jonston Old Tom Gin, Triple Sec (likier pomarańczowy) i kilka daszy angostury. Delektuj się absolutnie najwyższej jakości koktajlem. Gin Old Fashioned to esencja elegancji w każdym wymiarze, gdzie doskonałe połączenie ginu, aromatycznych bitters i delikatnej słodyczy sprawia, że każdy moment staje się słodki.
Butelka zawiera ponad 6 porcji koktajlu po 80ml.
Alc. 28%, Vol. 500ml
89,00 zł
Na stanie
Botaniki
Jałowiec
Jagoda jałowca znana jest z nadawania tradycyjnej sosnowej nuty ginu, chociaż może też występować jako żywiczna, woskowa, zielna, a nawet zielona i świeża. Jonston Gin zawdzięcza swoją charakterystyczną nutę jagodom jałowca, odczuwalną zarówno w nosie jak i na podniebieniu.
Wyrazisty charakter buduje odpowiednia kompozycja składników
Kolendra
Kolendra odgrywa kluczową rolę w świecie ginu i jest drugim najczęściej używanym botanicznym jałowcem. Kolendra ma złożony smak, jednocześnie cytrusowy, orzechowy i lekko pikantny. Zazwyczaj w ginie smak nasion kolendry jest bardziej wyczuwalny pod koniec podróży smakowej.
Dzięgiel
Zawarty w Jonston Gin dzięgiel niesie za sobą intensywny, ziemisty i drzewny zapach. To właśnie ziołowe tony przenikają do nosa, na podniebieniu poczuć możemy gorzki oraz ziołowy smak. Dzięgiel idealnie współgra z aromatycznym jałowcem, tworząc fundamentalny akord smaku ginu.
Lukrecja
Używany w Jonston Gin korzeń lukrecji jest wyjątkowy w smaku; podobny do anyżu, jednak bez cech mentolowych. Aromat jest delikatny, przypominający drzewny smak. Lukrecja ma potężną zdolność do zmiany tekstury i odczuciu w ustach Ginu.
Korzeń irysa
Destylowany korzeń irysa charakteryzuje się kwiatowymi nutami, jednocześnie niesie ze sobą ziemistą, zakurzoną słodycz. Nos jest suchy, słodki i czysty, a usta mocne, słodkie i drzewne. Podobnie jak lukrecja, irys ma właściwości wypełniające policzki i nadaje naszemu ginowi głębię i teksturę.
Pieprz kubeba
Nie bez przyczyny uważany za afrodyzjak - jego smak nie jest oczywisty, z jednej strony charakteryzuje go pikantność czarnego pieprzu, z drugiej ukazuje delikatne, kwiatowe, ziemiste nuty, które nadają pięknej złożoności i głębi ginu. Poprzez wysoki poziom limonenu może dawać uczucie cytrusów.
Kardamon
Pochodząca z południowych Indii przyprawa charakteryzuje się ostrym i rozpoznawalnym aromatem. Na nosie wyczuwalna jest pikantność, w smaku jest lekko perfumowany - z początku słodycz, która później przechodzi w ognisty aromat. Zielone nasiona kardamonu dodają ginowi eukaliptusowego smaku.
Cytryna
Jonston Gin zawdzięcza skórce z cytryny rześki aromat. Skórka z cytryny staje się wyczuwalna w nosie. Smak jest cierpki, ale i świeży. Orzeźwiający smak cytryny uzupełnia cięższe nuty jałowca i ziemi.
Botaniki
Wyrazisty charakter buduje odpowiednia kompozycja składników
Jałowiec
Jagoda jałowca znana jest z nadawania tradycyjnej sosnowej nuty ginu, chociaż może też występować jako żywiczna, woskowa, zielna, a nawet zielona i świeża. Jonston Gin zawdzięcza swoją charakterystyczną nutę jagodom jałowca, odczuwalną zarówno w nosie jak i na podniebieniu.
Kolendra
Kolendra odgrywa kluczową rolę w świecie ginu i jest drugim najczęściej używanym botanicznym jałowcem. Kolendra ma złożony smak, jednocześnie cytrusowy, orzechowy i lekko pikantny. Zazwyczaj w ginie smak nasion kolendry jest bardziej wyczuwalny pod koniec podróży smakowej.
Dzięgiel
Zawarty w Jonston Gin dzięgiel niesie za sobą intensywny, ziemisty i drzewny zapach. To właśnie ziołowe tony przenikają do nosa, na podniebieniu poczuć możemy gorzki oraz ziołowy smak. Dzięgiel idealnie współgra z aromatycznym jałowcem, tworząc fundamentalny akord smaku ginu.
Lukrecja
Używany w Jonston Gin korzeń lukrecji jest wyjątkowy w smaku; podobny do anyżu, jednak bez cech mentolowych. Aromat jest delikatny, przypominający drzewny smak. Lukrecja ma potężną zdolność do zmiany tekstury i odczuciu w ustach Ginu.
Korzeń irysa
Destylowany korzeń irysa charakteryzuje się kwiatowymi nutami, jednocześnie niesie ze sobą ziemistą, zakurzoną słodycz. Nos jest suchy, słodki i czysty, a usta mocne, słodkie i drzewne. Podobnie jak lukrecja, irys ma właściwości wypełniające policzki i nadaje naszemu ginowi głębię i teksturę.
Pieprz kubeba
Nie bez przyczyny uważany za afrodyzjak - jego smak nie jest oczywisty, z jednej strony charakteryzuje go pikantność czarnego pieprzu, z drugiej ukazuje delikatne, kwiatowe, ziemiste nuty, które nadają pięknej złożoności i głębi ginu. Poprzez wysoki poziom limonenu może dawać uczucie cytrusów.
Kardamon
Pochodząca z południowych Indii przyprawa charakteryzuje się ostrym i rozpoznawalnym aromatem. Na nosie wyczuwalna jest pikantność, w smaku jest lekko perfumowany - z początku słodycz, która później przechodzi w ognisty aromat. Zielone nasiona kardamonu dodają ginowi eukaliptusowego smaku.
Cytryna
Jonston Gin zawdzięcza skórce z cytryny rześki aromat. Skórka z cytryny staje się wyczuwalna w nosie. Smak jest cierpki, ale i świeży. Orzeźwiający smak cytryny uzupełnia cięższe nuty jałowca i ziemi.
Poznaj nasze Ginspiracje
Odpowiednie zestawienie smaków to sztuka. Przekonaj się, jakie drinki podkreślą niespotykany charakter Jonstona.
Poznaj nasze Ginspiracje
Odpowiednie zestawienie smaków to sztuka. Przekonaj się, jakie drinki podkreślą niespotykany charakter Jonstona.