Polish Dry Gin

Jonston Gin zawdzięcza swój wyrazisty charakter wyszukanej selekcji unikalnych botaników z całego świata, wysokogatunkowemu polskiemu spirytusowi, a przede wszystkim rzemieślniczej metodzie destylacji. Połączenie jałowca, kolendry, korzenia i ziaren dzięgla, cynamonu cassia, pieprzu kubeba, migdałów, gałki muszkatołowej oraz anyżu zostało poddane infuzji parowej tymianku i cytryny, dzięki czemu każda chwila w jego towarzystwie staje się niepowtarzalnym doświadczeniem. Poznaj Jonstona nie tylko poprzez stanowczy smak, ale również bogatą historię

139,00 

Pozostało tylko: 1

-
+

Polish Dry Gin

Jonston Gin zawdzięcza swój wyrazisty charakter wyszukanej selekcji unikalnych botaników z całego świata, wysokogatunkowemu polskiemu spirytusowi, a przede wszystkim rzemieślniczej metodzie destylacji. Połączenie jałowca, kolendry, korzenia i ziaren dzięgla, cynamonu cassia, pieprzu kubeba, migdałów, gałki muszkatołowej oraz anyżu zostało poddane infuzji parowej tymianku i cytryny, dzięki czemu każda chwila w jego towarzystwie staje się niepowtarzalnym doświadczeniem. Poznaj Jonstona nie tylko poprzez stanowczy smak, ale również bogatą historię

139,00 

Pozostało tylko: 1

-
+

Botaniki

Jałowiec

Jagoda jałowca znana jest z nadawania tradycyjnej sosnowej nuty ginu, chociaż może też występować jako żywiczna, woskowa, zielna, a nawet zielona i świeża. Jonston Gin zawdzięcza swoją charakterystyczną nutę jagodom jałowca, odczuwalną zarówno w nosie jak i na podniebieniu.

Wyrazisty charakter buduje odpowiednia kompozycja składników

Kolendra

Kolendra odgrywa kluczową rolę w świecie ginu i jest drugim najczęściej używanym botanicznym jałowcem. Kolendra ma złożony smak, jednocześnie cytrusowy, orzechowy i lekko pikantny. Zazwyczaj w ginie smak nasion kolendry jest bardziej wyczuwalny pod koniec podróży smakowej.

Dzięgiel

Zawarty w Jonston Gin dzięgiel niesie za sobą intensywny, ziemisty i drzewny zapach. To właśnie ziołowe tony przenikają do nosa, na podniebieniu poczuć możemy gorzki oraz ziołowy smak. Dzięgiel idealnie współgra z aromatycznym jałowcem, tworząc fundamentalny akord smaku ginu.

Lukrecja

Używany w Jonston Gin korzeń lukrecji jest wyjątkowy w smaku; podobny do anyżu, jednak bez cech mentolowych. Aromat jest delikatny, przypominający drzewny smak. Lukrecja ma potężną zdolność do zmiany tekstury i odczuciu w ustach Ginu.

Korzeń irysa

Destylowany korzeń irysa charakteryzuje się kwiatowymi nutami, jednocześnie niesie ze sobą ziemistą, zakurzoną słodycz. Nos jest suchy, słodki i czysty, a usta mocne, słodkie i drzewne. Podobnie jak lukrecja, irys ma właściwości wypełniające policzki i nadaje naszemu ginowi głębię i teksturę.

Pieprz kubeba

Nie bez przyczyny uważany za afrodyzjak - jego smak nie jest oczywisty, z jednej strony charakteryzuje go pikantność czarnego pieprzu, z drugiej ukazuje delikatne, kwiatowe, ziemiste nuty, które nadają pięknej złożoności i głębi ginu. Poprzez wysoki poziom limonenu może dawać uczucie cytrusów.

Kardamon

Pochodząca z południowych Indii przyprawa charakteryzuje się ostrym i rozpoznawalnym aromatem. Na nosie wyczuwalna jest pikantność, w smaku jest lekko perfumowany - z początku słodycz, która później przechodzi w ognisty aromat. Zielone nasiona kardamonu dodają ginowi eukaliptusowego smaku.

Cytryna

Jonston Gin zawdzięcza skórce z cytryny rześki aromat. Skórka z cytryny staje się wyczuwalna w nosie. Smak jest cierpki, ale i świeży. Orzeźwiający smak cytryny uzupełnia cięższe nuty jałowca i ziemi.

Botaniki

Wyrazisty charakter buduje odpowiednia kompozycja składników

Jałowiec

Jagoda jałowca znana jest z nadawania tradycyjnej sosnowej nuty ginu, chociaż może też występować jako żywiczna, woskowa, zielna, a nawet zielona i świeża. Jonston Gin zawdzięcza swoją charakterystyczną nutę jagodom jałowca, odczuwalną zarówno w nosie jak i na podniebieniu.

Kolendra

Kolendra odgrywa kluczową rolę w świecie ginu i jest drugim najczęściej używanym botanicznym jałowcem. Kolendra ma złożony smak, jednocześnie cytrusowy, orzechowy i lekko pikantny. Zazwyczaj w ginie smak nasion kolendry jest bardziej wyczuwalny pod koniec podróży smakowej.

Dzięgiel

Zawarty w Jonston Gin dzięgiel niesie za sobą intensywny, ziemisty i drzewny zapach. To właśnie ziołowe tony przenikają do nosa, na podniebieniu poczuć możemy gorzki oraz ziołowy smak. Dzięgiel idealnie współgra z aromatycznym jałowcem, tworząc fundamentalny akord smaku ginu.

Lukrecja

Używany w Jonston Gin korzeń lukrecji jest wyjątkowy w smaku; podobny do anyżu, jednak bez cech mentolowych. Aromat jest delikatny, przypominający drzewny smak. Lukrecja ma potężną zdolność do zmiany tekstury i odczuciu w ustach Ginu.

Korzeń irysa

Destylowany korzeń irysa charakteryzuje się kwiatowymi nutami, jednocześnie niesie ze sobą ziemistą, zakurzoną słodycz. Nos jest suchy, słodki i czysty, a usta mocne, słodkie i drzewne. Podobnie jak lukrecja, irys ma właściwości wypełniające policzki i nadaje naszemu ginowi głębię i teksturę.

Pieprz kubeba

Nie bez przyczyny uważany za afrodyzjak - jego smak nie jest oczywisty, z jednej strony charakteryzuje go pikantność czarnego pieprzu, z drugiej ukazuje delikatne, kwiatowe, ziemiste nuty, które nadają pięknej złożoności i głębi ginu. Poprzez wysoki poziom limonenu może dawać uczucie cytrusów.

Kardamon

Pochodząca z południowych Indii przyprawa charakteryzuje się ostrym i rozpoznawalnym aromatem. Na nosie wyczuwalna jest pikantność, w smaku jest lekko perfumowany - z początku słodycz, która później przechodzi w ognisty aromat. Zielone nasiona kardamonu dodają ginowi eukaliptusowego smaku.

Cytryna

Jonston Gin zawdzięcza skórce z cytryny rześki aromat. Skórka z cytryny staje się wyczuwalna w nosie. Smak jest cierpki, ale i świeży. Orzeźwiający smak cytryny uzupełnia cięższe nuty jałowca i ziemi.

Poznaj nasze Ginspiracje

Odpowiednie zestawienie smaków to sztuka. Przekonaj się, jakie drinki podkreślą niespotykany charakter Jonstona.

KOKTAJLE

Poznaj nasze Ginspiracje

Odpowiednie zestawienie smaków to sztuka. Przekonaj się, jakie drinki podkreślą niespotykany charakter Jonstona.

KOKTAJLE

Ginshop

Potwierdź wiek

Musisz mieć ukończone 18 lat, aby wejść na tę stronę. Klikając WEJDŹ NA STRONĘ potwierdzasz, że masz ukończone 18 lat i wyrażasz zgodę na używanie plików Cookies.

Wejdź na stronę Polityka prywatności